• L'élevage

Les canetons

Les canetons sont accueillis à un jour dans notre bâtiment chauffé et doré par la paille. Au bout de quelques jours, ils découvrirons la verdure et les vallons de notre ferme.

Les mulards colorés

Les canards prêts à gaver sont élevés à la ferme durant 13 à 15 semaines en totale liberté. Ils sont alimentés des céréales produites sur l'exploitation. Ce sont des canards mulards traditionnels colorés qui demandent une durée d'élevage plus longue mais qui donnent un animal résistant et plus musclé.